第３回目は　１月２７日に餃子作りを実施しました。今回は具沢山の水餃子を作りました。

子ども達も餃子作り体験はとっても喜んでくれるそうなので、民泊の体験メニューとして最適ではないでしょうか。皆で作った餃子をお湯で蒸してつゆにつけながら食べました。つるつるした食感でいくらでも食べれます。とっても美味しくいただきました。

料理研修会には　ひまわり亭の本田節様にも参加していただき、お腹いっぱい食べた後は、「郷土料理がつないだ地域のご縁」の演題でご講演をいただきました。

本田節様のパワーにはいつも驚かされます。

（投稿日：2017/06/21）